目前，廚房設備是現在酒店應用較多的，廚房是事故頻發地，所以在設備（bèi）安裝時要非常重視，每一個細節都需要仔細，下（xià）麵就和天美mv星空mv免费观看廚（chú）具（jù）一（yī）起來了解下安裝時常見問題（tí）及節能灶優劣辨別的方（fāng）法吧。

  一、安（ān）裝常見問題：

  安（ān）裝主要質量缺（quē）陷是同基層連接不牢固、廚具安裝不平（píng）及同管線交接處縫隙過大等（děng）。

酒店廚（chú）房設備

  1、廚具安裝不（bú）平穩（wěn）：除基層地麵不平外（wài），主（zhǔ）要是未調整廚（chú）具的底部旋鈕。所以，廚具安（ān）裝應在廚房地麵（miàn）鋪裝完工後進行，安裝時，應首先調整旋鈕，保證櫃體水平後才能固定。

  2、同管線接縫過大：主要原因（yīn）是在（zài）安裝時測量不準所致。安裝時，要先測量好尺寸後在櫃體（tǐ）上彈線，然後再核實尺（chǐ）寸和位置，準（zhǔn）確無誤後才能裁割（gē）。

  3、同基層連接不牢固：酒店廚房設備廠家認為主要原因是（shì）連接件選擇不當所致，如果基層是（shì）木材和石膏板，應選擇木螺絲為連接件（jiàn），如基材為水泥，則（zé）應用膨脹（zhàng）螺栓或塑料脹銷，基層為磚牆時，應（yīng）使用塑（sù）料脹銷或預埋木磚。

  二、廚房設（shè）備中節能灶優劣的辨別方法：

  1、節能率：節能率是（shì）很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實際還是要以測試的數據（jù）為準，一般大灶的節能率（lǜ）在百（bǎi）分之40以上就很不錯了（le）。

酒店廚房設備（bèi）

  2、排煙口溫度：這是一種非常簡單的測試方法，好的節能灶排煙口的溫度非常低，而（ér）一般（bān）的灶排煙口是根本不敢靠近的。

  3、廢氣排放：燃燒產生的一氧化碳是對人（rén）體和環境（jìng）有害（hài）的氣體，國家標準是不大（dà）於百分之0.1，這個數值越小（xiǎo）越好。

  4、熱效率：熱效率是衡（héng）量（liàng）一個灶是（shì）否節能的重要指標，燃氣（qì）行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的，而且一定要專業的第三方（fāng）出具的檢測報告為準，一般熱（rè）效率在百分之70以上的節能（néng）灶就是不錯的選擇了。

  5、噪（zào）音：噪音也（yě）是一種汙染，好的（de）節能灶噪音低。